ရွှေထုပ် ၊ငွေထုပ် ဖက်ထုပ်ကြော်နည်း

ရွှေထုပ် ၊ငွေထုပ် ဖက်ထုပ်ကြော်နည်း
********************

ဖက်ထုပ်ရွက်……………… (၂၅) ရွက်
အရိုးထုတ်ကြက်သား……..၀.၂၅ ကီလို
ကြက်သွန်ဖြူ………………. ၃ တက်( ညှက်အောင်ထောင်း)
ကြက်သွန်မြိတ်…………….၅ပင် ( ပါးပါးလှီးထားပါ )

ကြက်ဥ……………………. ၁လုံး
ပဲကြာဇံ…………………….အနည်းငယ် ( နုပ်နုပ်စဉ်း)
ကြံက်နားရွက်မှို……………အနည်းငယ်(…….။…….)
နံနံပင်………………………အနည်းငယ်( နုပ်နုပ်စဉ်း)

ပြောင်းမှုန်…………………၁ ဇွန်း ( ထမင်းစားဇွန်း)
ပဲငံပြာရည်အကြည်……….၂ဇွန်း…( ……။………..)
ခရုဆီ……………………… ၁ဇွန်း..(…….။……….)

ကြက်သွန်မြတ်……………..၃၀ ခု ခန်.( ဖက်ထုပ်ချည်ရန်)
ရေနွေးဖျောပြီး…ရေညှစ်ထုပ်ထားပါ။
ကြက်သားကို..ညှက်နေအောင်ကြိတ် (သို.) နုပ်နုပ်စဉ်းပါ။
ပါ၀င်ပစ္စည်းတွေကိုလိုအပ်သလိုပြင်ဆင်ပါ။

ကြက်သား၊ ကြက်ဥ ၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၊ ကြက်သွန်မြိတ် ၊ နံနံပင် ၊ ပဲကြာဇံ ၊
ကြွက်နားရွက်မှို ၊ ပြောင်းမှုန်. ၊ငရုတ်ကောင်းမှုန်.တို.ကို အရသာထည့်ပြီး
သမအောင်နယ်ပေးပါ။