ကျိုင်းတုံမြီးရှည် ချက်နည်း

ကျိုင်းတုံမြီးရှည် ချက်နည်း
**************************

ဟင်းရည်ချက်ရန်

ဝက်ရိုး သို့ နံရိုး … ၅၀ ကျပ်သား
ဝက်သား … ၂၅ ကျပ်သား(နှုတ်နှုတ်စင်းထားရန်)
ရှမ်းပဲပုပ် မှုန့် … ၅ ချပ် (ကင်ပီးထောင်းထားရန်)
ခရမ်းချဉ်သီး … ၉ လုံး
ဆနွင်း … အနည်းငယ်
အရောင်တင်မှုန့်…. အနည်းငယ်

၁.. ရေသန့် ထဲသို့ ဝက်နံရိုး +ပဲပုပ်မှုန့်+ခရမ်းချဉ်သီး
ထည့်၍ ဆူပွက်လာအောင်တည်ပါ…

၂.. ခရမ်းချဉ်သီးအခွံ အနည်းငယ်ကွဲ၍ လိတ်တက်
လျှင် ဆယ်၍ နှုတ်နှုတ်စင်းပါ.

၃..ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် ဆီ ပါလေရုံထည့်၍ ဆနွင်းနှင့်
အရောင်တင်မှုန့်လေးထည့် နှုတ်နှုတ်စင်းထား
သော အသားထည့်၍ဆီသတ်ပါ..
အသားနည်းနည်းကျက်လျှင် ခရမ်းချဉ်သီးထည့်၍
၅ မိနစ်ခန့် ရောဆီသတ်ပါ…

၄.. ဆီသတ်ထားတဲ့အသားနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးများကို ဟင်း
ရည်အိုးထဲထည့်၍ မိနစ်၃၀ မှ ၄၅ မိနစ်လောက်
အရည်ကျအောက်တည်ပေးပါ..
*ဆားနှင့်ဟင်းခတ်မှုန့် မိမိတို့အကြိုက်မှန်းထည့်ပါ*

ဝက်သားမစားသူများ ကြက်ရိုးနှင့်ကြက်သား အစား
ထိုး သုံးလို့ရပါတယ်နော်….

ခေါက်ဆွဲပြင်ရန်

မုန်တီဖတ်
ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်
နှမ်းလှော် … မညက်တညက်ထောင်းထားရန်
ပဲပင်ပေါက် … ရေနွေးဖျောထားရန်
ဂေါ်ဖီထုပ် ..နှုတ်နှုတ်လှီးရေနွေးဖျောထားရန်
လက်ပံပွင့် … ရေနွေးဖျောထားရန်
ကြက်သွန်ပင် .. နှုတ်နှုတ်လှီးပါ…
အချဉ်ကြိုက်လျှင် သံပုရာသီးညစ်၍စားနိုင်ပါတယ်

စိတ်ကြိုက် ပြင်ဆင် သုံးဆောင်နိုင်ပါပီရှင်

*ဝက်ခေါက်ကြော်+ရှမ်းမုန်ညင်းချဉ်နှင့်တွဲစားလျှင်
အရမ်းလိုက်ပါတယ်?

ချက်တတ်သလိုလေးသာ ရေးပေးထားတာပါ

Credit @ Nang Theint
photo @ Credit. .လေးစားလျှက်..crd.

ကျိုင်းတုံမြီးရှည် ချက်နည်း
**************************

ဟင်းရည်ချက်ရန်

ဝက်ရိုး သို့ နံရိုး … ၅၀ ကျပ်သား
ဝက်သား … ၂၅ ကျပ်သား(နှုတ်နှုတ်စင်းထားရန်)
ရှမ်းပဲပုပ် မှုန့် … ၅ ချပ် (ကင်ပီးထောင်းထားရန်)
ခရမ်းချဉ်သီး … ၉ လုံး
ဆနွင်း … အနည်းငယ်
အရောင်တင်မှုန့်…. အနည်းငယ်

၁.. ရေသန့် ထဲသို့ ဝက်နံရိုး +ပဲပုပ်မှုန့်+ခရမ်းချဉ်သီး
ထည့်၍ ဆူပွက်လာအောင်တည်ပါ…

၂.. ခရမ်းချဉ်သီးအခွံ အနည်းငယ်ကွဲ၍ လိတ်တက်
လျှင် ဆယ်၍ နှုတ်နှုတ်စင်းပါ.

၃..ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် ဆီ ပါလေရုံထည့်၍ ဆနွင်းနှင့်
အရောင်တင်မှုန့်လေးထည့် နှုတ်နှုတ်စင်းထား
သော အသားထည့်၍ဆီသတ်ပါ..
အသားနည်းနည်းကျက်လျှင် ခရမ်းချဉ်သီးထည့်၍
၅ မိနစ်ခန့် ရောဆီသတ်ပါ…

၄.. ဆီသတ်ထားတဲ့အသားနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးများကို ဟင်း
ရည်အိုးထဲထည့်၍ မိနစ်၃၀ မှ ၄၅ မိနစ်လောက်
အရည်ကျအောက်တည်ပေးပါ..
*ဆားနှင့်ဟင်းခတ်မှုန့် မိမိတို့အကြိုက်မှန်းထည့်ပါ*

ဝက်သားမစားသူများ ကြက်ရိုးနှင့်ကြက်သား အစား
ထိုး သုံးလို့ရပါတယ်နော်….

ခေါက်ဆွဲပြင်ရန်

မုန်တီဖတ်
ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်
နှမ်းလှော် … မညက်တညက်ထောင်းထားရန်
ပဲပင်ပေါက် … ရေနွေးဖျောထားရန်
ဂေါ်ဖီထုပ် ..နှုတ်နှုတ်လှီးရေနွေးဖျောထားရန်
လက်ပံပွင့် … ရေနွေးဖျောထားရန်
ကြက်သွန်ပင် .. နှုတ်နှုတ်လှီးပါ…
အချဉ်ကြိုက်လျှင် သံပုရာသီးညစ်၍စားနိုင်ပါတယ်

စိတ်ကြိုက် ပြင်ဆင် သုံးဆောင်နိုင်ပါပီရှင်

*ဝက်ခေါက်ကြော်+ရှမ်းမုန်ညင်းချဉ်နှင့်တွဲစားလျှင်
အရမ်းလိုက်ပါတယ်?

ချက်တတ်သလိုလေးသာ ရေးပေးထားတာပါ

Credit @ Nang Theint
photo @ Credit. .လေးစားလျှက်..crd.