ရှူးရှူးရှဲရှဲ အပ်မှိုသုပ် ချဉ်ငံစပ်ပြုလုပ်နည်း

Food

ရှူးရှူးရှဲရှဲ အပ်မှိုသုပ် ချဉ်ငံစပ်ပြုလုပ်နည်း

သုတမြေရဲ့ စားဖိုဆောင်မှတ်တမ်းကဏ္ဍဟာ အိမ်ရှင်မတွေနဲ့ မိသားစုတွေအတွက် ဟင်းလျာတွေ၊ မုန့်လုပ်နည်း တွေကို တစ်နေ့တစ်မျိုး မရိုးအီရဘဲ အလွယ်တကူ ချက်ပြုတ်နိုင်ဖို့ ဟင်းလျာအမျိုးမျိုး၊ မုန့်လုပ်နည်းအမျိုးမျိုးကို တင်ဆက်ပေးနေတဲ့ ကဏ္ဍတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

ဒီနေ့မှာတော့ သုတမြေ ပရိတ်သတ်ကြီးအတွက် ဒီတစ်ခါ အပ်မှိုလေးကို ချဉ်ငံစပ်လေး သုပ်စား ကြည့်ကြရအောင်နော်။ လွယ်ကူပြီး ရိုးရှင်းလွန်းတာကြောင့် အဆင်ပြေမယ်လို့ ထင်ပါတယ်….။

ပါ၀င်ပစ္စည်းများ
အပ်မှို တစ်ဆယ်သား
ခရမ်းချဉ်သီး တစ်လုံး
ကြက်သွန်နီ တစ်လုံး
ငါးပိထောင်း လက်ဖက်စားဇွန်း ၁ ဇွန်း

အပ်မှိုသုပ် ၂
အပ်မှိုတွေကို ပေါင်း၍ဖြစ်စေ..ရေနွေးဖြော၍ ဖြစ်စေ
အိအောင် အရင်လုပ်ထား..
ကြက်သွန်ဖြူ ဆီချက် ချက်ထားပါ..
သခွားသီးကို ခြစ်ထား..
မြေပဲလှော် ထောင်း

ခရမ်းချဉ်သီး ပါးပါးလှီး..
ကြက်သွန်နီ ပါးပါးလှီး..
ကြက်သွန်ဖြူ နူတ်နူတ်စင်း..
သံပုရာသီး..
ကြက်သွန်မြိတ် ပါးပါးလှီး..
အချဉ်အတွက် သံပုရာသီး..
ဆား အရသာမှုန့် သင့်ရုံထည့်ပြီးရော သုပ်ရင်ရပါပြီ….❣

Credit-Original Chef✍👸
ဟင်းချက်နည်းများ
Zawgyi
ရှူးရှူးရှဲရှဲ အပ်မှိုသုပ် ချဉ်ငံစပ်ပြုလုပ်နည်း

သုတမြေရဲ့ စားဖိုဆောင်မှတ်တမ်းကဏ္ဍဟာ အိမ်ရှင်မတွေနဲ့ မိသားစုတွေအတွက် ဟင်းလျာတွေ၊ မုန့်လုပ်နည်း တွေကို တစ်နေ့တစ်မျိုး မရိုးအီရဘဲ အလွယ်တကူ ချက်ပြုတ်နိုင်ဖို့ ဟင်းလျာအမျိုးမျိုး၊ မုန့်လုပ်နည်းအမျိုးမျိုးကို တင်ဆက်ပေးနေတဲ့ ကဏ္ဍတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

ဒီနေ့မှာတော့ သုတမြေ ပရိတ်သတ်ကြီးအတွက် ဒီတစ်ခါ အပ်မှိုလေးကို ချဉ်ငံစပ်လေး သုပ်စား ကြည့်ကြရအောင်နော်။ လွယ်ကူပြီး ရိုးရှင်းလွန်းတာကြောင့် အဆင်ပြေမယ်လို့ ထင်ပါတယ်….။

ပါ၀င်ပစ္စည်းများ
အပ်မှို တစ်ဆယ်သား
ခရမ်းချဉ်သီး တစ်လုံး
ကြက်သွန်နီ တစ်လုံး
ငါးပိထောင်း လက်ဖက်စားဇွန်း ၁ ဇွန်း

အပ်မှိုသုပ် ၂
အပ်မှိုတွေကို ပေါင်း၍ဖြစ်စေ..ရေနွေးဖြော၍ ဖြစ်စေ
အိအောင် အရင်လုပ်ထား..
ကြက်သွန်ဖြူ ဆီချက် ချက်ထားပါ..
သခွားသီးကို ခြစ်ထား..
မြေပဲလှော် ထောင်း

ခရမ်းချဉ်သီး ပါးပါးလှီး..
ကြက်သွန်နီ ပါးပါးလှီး..
ကြက်သွန်ဖြူ နူတ်နူတ်စင်း..
သံပုရာသီး..
ကြက်သွန်မြိတ် ပါးပါးလှီး..
အချဉ်အတွက် သံပုရာသီး..
ဆား အရသာမှုန့် သင့်ရုံထည့်ပြီးရော သုပ်ရင်ရပါပြီ….❣

Credit-Original Chef✍👸
ဟင်းချက်နည်းများ

Leave a Reply

Your email address will not be published.