ထိုင်းစတိုင်း ဝက်သားအစပ်ကြော်စားနည်း(ချက်နည်းအသစ်)
စပ်စပ်လေးနဲ့စားလို့အရမ်းကောင်းတယ်ရှင့်
ဝက်သား သုံးထပ်သားအစပ်ကြော်နည်း အသစ်လေးမို့
Share သိမ်းထားလို့ရပါတယ်..




အလွှာသုံးလွှာ ငရုတ်သီးကြော် ဆား ” ဟင်းချက်နည်းက အိုးမကုန်မချင်း အရသာရှိတယ်”
ပါဝင်ပစ္စည်းများ?




ဝက်သား ၁ ကီလိုဂရမ်။ လှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၁ ခွက်၊ ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ လှီးထားသော paprika ၊ ငံပြာရည် ၂ ခွက်၊ ကမာဆီ(ခရုဆီး) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ နည်းလမ်း… ကြော်ပြီး ဆီနှင့်မွှေပါ Comments 2. ဝက်သားကို သမအောင်မွှေထားသော ကမာဆီရည်ဖြင့် သမအောင် နယ်ထားပါ *




အရသာက ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းကို မယှဉ်နိုင်သောကြောင့် များများမချက်ပြုတ်သင့်ပါ 3. ဒယ်အိုးကို ဆီပူအောင်တည်ပါ၊ ဝက်သားကို မီးပြင်းပြင်းဖြင့် ကြော်ပါ။




အရောင်ညိုလာသည်အထိ ကြော်ပြီး ဆီစစ်ထားရန် ဖယ်ထားပါ * ဝက်သားကို အရောင်အသင့်အတင့်ရှိစေရန် ကြော်သင့်သည် သို့မဟုတ် ကြွပ်အောင် ကြိုက်ပါက ကြော်ပါ ၊




ပါးပါးလှီးထားသော ငရုတ်သီးကို ဆားနှင့် သကြားအနည်းငယ်ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ကောင်းစွာ ရောမွှေပေးပါ။




ဝက်သားကြော်ကို ထည့်ပြီး ရောမွှေပြီး ထပ်မွှေပါ။* အသားကို မကြော်ခင် ငရုတ်သီးနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို သီးသန့် ရောမွှေထားရမှာ ဖြစ်သလို ဟင်းခတ်တွေ မကျက်ခင် ငရုတ်သီးနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို ရောနယ်ပေးရပါမယ်။




အရသာ နူးညံ့ပြီး 6. ပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ ပန်းကန်ထဲထည့်၍ ပူပူနွေးနွေး ထမင်းပူပူ၊ ငရုတ်သီး၊ ငါးငံပြာရည် သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာဆော့စ်တို့နဲ့ သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
Credit