?ပေါက်စီပြုလုပ်နည်း?

Food

?ပေါက်စီပြုလုပ်နည်း?

၁။ ဒေါင်းဂျုံမှုန့်တစ်ထုပ်ကို သကြားတစ်ဇွန်းခွဲ
ရစ် ၄ ဇွန်း ပဲဆီ ၂ ဇွန်း ဆားအနည်းငယ်ထည့်ကာ
ရေနည်းနည်းချင်းစီထည့်ထည့်ပြီးနာနာနယ်ပါ။
လက်ဖနောင့်နှစ်ဖက်ကိုအားစိုက်ပြီး နာရီဝက်ခန့်
နာနာဖိနယ်ပေးရပါမယ်။

ရေထည့်မများသွားအောင်အထူးဂရုစိုက်ပါ။
နယ်ပြီးရင်အဖုံးလုံအောင်အုပ်ပြီး တစ်နာရီခန့်
မုန့်သားတွေပွတက်လာအောင်ထားရပါမယ်။

၂။ မုန့်သားတွေအပွခံထားချိန်မှာ
ပေါက်စီထဲထည့်သွပ်ဖို့အစာချက်ပါမယ်။
မိမိနှစ်သက်ရာအသားကိုနုတ်နုတ်စင်းပြီး
ဆား/ဟင်းချိုမှုန့် ချောက်ကောမှုန့် ပဲငံပြာရည်
ကြက်သွန်နီ မုန်လာဥနီတို့ထည့်နယ်ကာ
ဆီပူပူမှာထည့်မွှေကြော်ပါ။
ကြော်ပြီးရင်ကြက်သွန်မြိတ်ထည့်မွှေပြီး
အအေးခံထားပါ။

၃။ မုန့်သားအပွခံထားတာတစ်နာရီပြည့်ပြီဆို
မုန့်သားတွေဟာနဂိုထက်နှစ်ဆပွတက်လာတာကို
တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။ပွတက်လာတဲ့မုန့်သားတွေကို
နောက်တစ်ကျော့နာနာပြန်နယ်ပေးပါ။
ဒီတစ်ကျော့နယ်တဲ့အခါရေမထည့်ရပါဘူးနော်။

၄။ မုန့်သားတွေနယ်ပြီးသွားရင် စားပွဲအသန့်မှာ
ဂျုံမှုန့်ဖြူးပြီး မုန့်သားကိုခပ်ရှည်ရှည်လေးလှိမ့်။
အရွယ်တော်အလုံးလေးတွေဖဲ့ယူလုံးပြီး
ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်ဖြူးကာ
ဒလှိမ့်တုံးနဲ့ပြားပြားလေးတွေလှိမ့်ပေးပါ။

၅။ အပြားလေးတွေလှိမ့်ပြီးရင် အစာသွပ်ပြီး
ပုံမှာပြထားသလိုခေါက်ခေါက်သွားပေးပါ။
မခေါက်ပဲဒီတိုင်းလုံးလိုက်ရင်လဲရပါတယ်နော်။
၆။ အစာသွပ်လုံးပြီးရင် စက္ကူမှာဆီသုပ်ပြီး
ပေါက်စီတင်ကာ ပေါင်းအိုးထဲမှာ
ချောင်ချောင်လေးစီထည့်ကာ

၁၅ မိနစ်ခန့်ပေါင်းပါ။
၁၅ မိနစ်ဆိုပေါက်စီကျက်ပါပြီ။
ကျက်ပြီး ၅ မိနစ်စောင့်ပြီးမှအိုးဖုံးဖွင့်စားပါ။
#crdoriginalwriter
#foodinmyanmar

Leave a Reply

Your email address will not be published.